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桶装水烧开有水垢正常吗? 专家:由矿物成分分解而成无害

来源:中国食品科技网浏览数:525 
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近段时间,市民崔女士因为家中饮用水的事困惑不已,“我家的天然矿泉水烧开后有水垢,这种现象正常吗?会不会对身体有什么危害?”昨日她给本报打来电话。

崔女士今年60多岁,家住阿尔卡迪亚小区。她介绍说,最近一年来,家里一直饮用一种名为“五岳山泉”的矿泉水,“最初是邻居推荐给我们的,据说是富含硒、锶等多种矿物质的天然矿泉水,对健康有好处。”禁不住对方的劝说,崔女士也连续买了几桶,感觉还不错就一直在饮用。然而就在一次烧水时,她不经意间发现烧开的水面上漂着一些白色物质,壶底也沉积了一些较硬的水垢。崔女士不禁纳闷,“以前加热自来水倒是出现过水垢,可最近这一年只烧过矿泉水,怎么也会出现这种情况呢?这号称天然矿泉水的桶装水不会有问题吧?”

崔女士说,她知道“五岳山泉”为石家庄本地企业,好多去过五岳寨的人还亲眼见过那口往外冒山泉水的井,但对水垢一事她始终疑惑不解,“我们一家老小,包括3岁的小孙子喝这种水都快一年了,以后还能放心喝吗?”

烧开的天然矿泉水产生水垢是否正常?这种水垢对人的身体又会有怎样的影响?就此问题记者咨询了河北省矿业协会地热矿泉水委员会副主任委员段日升。“很多人认为水垢就是水中的‘脏东西’,甚至是有害物质,这其实是一种误解。”段日升说,天然矿泉水属于弱碱性水,富含人体不可缺少的有益矿物钙、镁、锶、锌等。常温下,天然矿泉水中的钙以碳酸氢钙的形式溶解在水中,钙以离子态存在,肉眼是看不见的,但加热烧开时,碳酸氢钙分解成碳酸钙、二氧化碳和水,其中白色的碳酸钙就是构成水垢的主要成分。“烧开的矿泉水、自来水、井水等出现水垢都属于正常现象,只要饮用时滤去即可。有些人误认为这种水对人体不好,往往选择纯净水,但事实上纯净水不含有任何矿物成分,不建议人们特别是老人、儿童长期饮用。”